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Concept


お箸で食べられる​隠れ家フレンチビストロ。
長居したくなってしまうような
雰囲気や温かいサービスをご提供致します。
​ソムリエ厳選のワインとクラフトジンを
中心に取り揃えております。
ナチュラル・クラシック・ヴィンテージワインもあります。
グラスワインは30種類前後ございます。
温かみのある和食器を多く使っており、
料理だけでなく、器も楽しんでいただければと思います。

​お1人様でもお子様連れでも大歓迎です。
ご予約がなくてもお席が空いていればご案内可能です。
是非お気軽にお立ち寄りください。

 

<こだわり>

◇豊洲市場で仕入れる鮮魚

その日によって仕入れるものが変わるので、
毎日メニューが変わります。
素材の持ち味を感じて頂ける
​調理法で
料理をご提供致します。

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◇厳選したお肉

春は乳飲み仔羊や夏は夏鹿、

冬のジビエシーズンでは国産の鴨や鳩、鹿や猪も

お楽しみ頂けます。

◇旬のフルーツを使ったデザート


季節を感じて頂きながら
最高の旬のフルーツを使ったデザートも。
​最後まで驚きのある一皿を。

 

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